Ingrédients

 350 g farine tout usage (type T55)
 2 cuil. café de sel
 10 g levure de boulanger
 3 cuil. soupe huile d'olive
 250 ml eau tiède
 graines de sésames (falcultatif)

Instructions

1

Déposer la farine dans un bol, ajouter le sel dans l'un des cotés et creuser un puits au milieu.

2

Délayer la levure dans l'eau tiède (38°C max.), verser le mélange dans le puits et ajouter l'huile.

3

Mélanger la pâte au robot ou à la main pendant au moins 10 minutes.

4

Former une boule et laisser lever la pâte pendant environ 1h30.

5

Vous pouvez l’aplatir au rouleau et vous en servir tout de suite ou la laisser reposer au réfrigérateur pour le lendemain.

6

Personnellement nous aimons parsemer le tour de la pâte avec des graines des sésames avant d'enfourner 15 minutes à 180°C.

Recette de pâte à pizza bonne et rapide !
IngrédientsInstructions
RégisAuteurRégisDifficultéFacile

Préparation15 minsCuisson15 minsTemps total30 mins

Voici une recette de pâte à pizza rapide à réaliser, composée de quelques ingrédients seulement mais incroyablement bonne et croustillante ! Petite astuce : elle sera encore meilleure avec des graines de sésames.

Ingrédients

 350 g farine tout usage (type T55)
 2 cuil. café de sel
 10 g levure de boulanger
 3 cuil. soupe huile d'olive
 250 ml eau tiède
 graines de sésames (falcultatif)

Préparation

1

Déposer la farine dans un bol, ajouter le sel dans l'un des cotés et creuser un puits au milieu.

2

Délayer la levure dans l'eau tiède (38°C max.), verser le mélange dans le puits et ajouter l'huile.

3

Mélanger la pâte au robot ou à la main pendant au moins 10 minutes.

4

Former une boule et laisser lever la pâte pendant environ 1h30.

5

Vous pouvez l’aplatir au rouleau et vous en servir tout de suite ou la laisser reposer au réfrigérateur pour le lendemain.

6

Personnellement nous aimons parsemer le tour de la pâte avec des graines des sésames avant d'enfourner 15 minutes à 180°C.