Des petits gâteaux à l’avoine et à la banane pour ne plus jamais rater un seul petit déjeuner

Préchauffer le four à 190°C.

Dans un bol, verser les flocons d'avoines, les pépites de chocolat et le sel.

Dans un second bol, mélanger tous les liquides : les bananes écrasées en purée, l'eau, le miel, l'huile de coco, la vanille et le miel.

Incorporer les liquides dans le premier bol et bien mélanger.

Répartir la pâte dans des moules à muffins pour 12 portions et cuire au four 21 minutes et 2 à 3 minutes au grill pour caraméliser le dessus.
À la fin de la cuisson, sortir du four et laisser refroidir sur une grille.

Bon petit déjeuner !